Opis
Chińskie kurczaki to pyszne danie łączące smakowite składniki i aromatyczne przyprawy, idealne na rodzinny obiad.
Składniki
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Sos sojowy – 4 łyżki
- Czosnek – 3 ząbki
- Imbir – 1 kawałek (około 2 cm)
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Brokuły – 200 g
- Olej sezamowy – 2 łyżki
- Skrobia kukurydziana – 2 łyżki
- Zielona cebulka – 2 sztuki
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, umyj i pokrój kurczaka oraz warzywa.
- Marynuj kurczaka w sosie sojowym i skrobi kukurydzianej przez 15 minut.
- Smaż kurczaka na oleju sezamowym przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni smaż czosnek i imbir, a następnie dodaj paprykę i brokuły.
- Po 3-4 minutach dodaj kurczaka i pozostały sos sojowy, mieszaj przez 2-3 minuty.
- Podawaj na gorąco, posypane zieloną cebulką.
Uwagi
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Podawaj z ryżem lub makaronem.
- Olej sezamowy można dodać na końcu gotowania dla intensywniejszego smaku.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Chińska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 3 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8.5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Chińskie kurczaki, przepis, zdrowe danie, kuchnia chińska