Opis
A quick and healthy chicken and veggie stir fry.
Składniki
Skala
- 1 lb chicken breast, sliced
- 2 cups mixed vegetables (bell peppers, broccoli, carrots)
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon olive oil
- 2 cloves garlic, minced
- 1 teaspoon ginger, minced
- Salt and pepper to taste
Instrukcje
- Heat olive oil in a pan over medium heat.
- Add garlic and ginger, sauté for 1 minute.
- Add chicken and cook until browned.
- Add mixed vegetables and stir fry for 5-7 minutes.
- Pour in soy sauce and mix well.
- Season with salt and pepper.
- Serve hot.
Uwagi
- Use fresh vegetables for best taste.
- Adjust soy sauce to your preference.
- Serve over rice or noodles if desired.
- Czas Przygotowania: 10 minutes
- Czas gotowania: 15 minutes
- Kategoria: Main Course
- Sposób: Stir Fry
- Kuchnia: Asian
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 serving
- Kalorie: 300
- Cukier: 3g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 10g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 4g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: chicken and veggie stir fry