Opis
Bułeczki z Malinami i Kruszonką Migdałową to wyjątkowy przysmak, który zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 500 g mąki pszennej
- 10 g drożdży instant
- 100 g cukru
- 250 ml mleka
- 80 g masła, roztopionego
- 2 jajka
- 200 g świeżych malin
- 100 g płatków migdałowych
- 50 g cukru pudru
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i cukier.
- Podgrzej mleko do letniej temperatury, dodaj roztopione masło oraz jajka.
- Wlej mokre składniki do suchych i zagnieć ciasto.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.
- W małej misce wymieszaj płatki migdałowe z odrobiną cukru.
- Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię, podziel na kawałki i formuj bułeczki z malinami.
- Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posyp kruszonką.
- Przykryj bułeczki ściereczką i pozostaw na 30 minut do wyrośnięcia.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i piecz bułeczki przez 20-25 minut.
- Po upieczeniu posyp bułeczki cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Bułeczki można zamrozić do 3 miesięcy.
- Można używać różnych owoców zamiast malin.
- Eksperymentuj z dodatkami do kruszonki.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 bułeczka
- Kalorie: 180
- Cukier: 10 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: bułeczki, maliny, kruszonka, migdały, deser