Opis
Bułeczki bez drożdży to szybka i łatwa alternatywa dla tradycyjnych wypieków, idealna dla osób, które nie mają czasu na długie procesy pieczenia.
Składniki
Skala
- 500 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 300 ml mleka
- 100 g masła (roztopionego)
Instrukcje
- Przesiej mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól i cukier do dużej miski.
- W osobnej misce połącz roztopione masło z mlekiem.
- Wlej mieszankę mleka i masła do suchych składników i wymieszaj.
- Na lekko posypanej mąką powierzchni podziel ciasto na 8 równych części i uformuj kulki.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz bułeczki przez 15-20 minut.
- Po upieczeniu, pozostaw bułeczki na kratce do wystudzenia.
Uwagi
- Możesz dodać zioła, ser, orzechy lub suszone owoce do ciasta.
- Bułeczki najlepiej smakują na ciepło, podawane z masłem lub dżemem.
- Przechowuj bułeczki w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Wypieki
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 bułeczka
- Kalorie: 180
- Cukier: 2 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 20 mg
Słowa kluczowe: bułeczki, bez drożdży, przepis, szybkie pieczywo