Opis
Brownie z masłem orzechowym to wyjątkowy deser, który łączy w sobie intensywny smak czekolady z kremową konsystencją masła orzechowego.
Składniki
Skala
- 100 g kakao niesłodzonego
- 150 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła
- 200 g masła orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia o wymiarach 20×20 cm.
- W małym garnku na niskim ogniu roztop masło.
- W dużej misce połącz roztopione masło z cukrem, a następnie dodaj jajka, ekstrakt waniliowy oraz sól.
- Przesiej kakao i mąkę do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj.
- W osobnej misce lekko podgrzej masło orzechowe.
- Wylej połowę ciasta brownie do formy, nałóż masło orzechowe, a następnie wylej resztę ciasta i ponownie dodaj masło orzechowe.
- Piec przez 25-30 minut, aż wierzch będzie sprężysty.
- Ostudź brownie w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Pokrój na kwadraty i podawaj.
Uwagi
- Brownie najlepiej smakuje na ciepło, ale również na zimno.
- Można je podać z dodatkowym masłem orzechowym lub lodami waniliowymi.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Amerykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 50 g
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 9 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: brownie, masło orzechowe, deser, czekolada