Opis
Biała kiełbasa pieczona z kapustą i marchewką to tradycyjne danie, które łączy w sobie smak i prostotę przygotowania.
Składniki
- Biała kiełbasa – 600 g
- Kapusta – 500 g
- Marchewka – 2 sztuki
- Cebula – 1 sztuka
- Czosnek – 2 ząbki
- Liście laurowe – 2 sztuki
- Czarny pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce umieść pokrojoną kapustę, marchewkę, cebulę oraz czosnek.
- Dodaj liście laurowe oraz czarny pieprz, a następnie skrop oliwą z oliwek i wymieszaj.
- Na dnie naczynia do pieczenia umieść mieszankę warzyw, a na wierzchu ułóż białą kiełbasę.
- Piec przez około 45-50 minut, mieszając warzywa w trakcie pieczenia.
- Po upieczeniu odczekaj kilka minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak ziemniaki czy papryka.
- Podawaj z pieczywem lub surówkami dla lepszego smaku.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 5 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: biała kiełbasa, kapusta, marchewka, pieczone danie, polska kuchnia