Description
Biała kiełbasa pieczona z burakami to danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500 g białej kiełbasy
- 500 g buraków
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj buraki, obierz je i pokrój na ćwiartki lub ósemki.
- Pokrój cebulę w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W dużej misce wymieszaj buraki, cebulę, czosnek, oliwę, tymianek, sól i pieprz.
- Przełóż mieszankę buraków na blachę do pieczenia i piecz przez około 30 minut.
- Po 30 minutach dodaj białą kiełbasę na buraki i wstaw blachę z powrotem do piekarnika.
- Pieczenie powinno trwać kolejne 20-25 minut.
- Po upieczeniu odczekaj kilka minut przed podaniem.
Notes
- Możesz dodać świeże zioła, ser, orzechy lub jogurt jako dodatki.
- Przechowuj resztki w lodówce przez 2-3 dni lub zamroź na dłużej.
- Podgrzewaj resztki w piekarniku lub mikrofalówce.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 55 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: biała kiełbasa, buraki, pieczone danie, polska kuchnia