Opis
Biała kiełbasa pieczona z burakami to danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność, idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 500 g białej kiełbasy
- 500 g buraków
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Dokładnie umyj buraki, obierz je i pokrój na ćwiartki lub ósemki.
- Pokrój cebulę w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W dużej misce wymieszaj buraki, cebulę, czosnek, oliwę, tymianek, sól i pieprz.
- Przełóż mieszankę buraków na blachę do pieczenia i piecz przez około 30 minut.
- Po 30 minutach dodaj białą kiełbasę na buraki i wstaw blachę z powrotem do piekarnika.
- Pieczenie powinno trwać kolejne 20-25 minut.
- Po upieczeniu odczekaj kilka minut przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać świeże zioła, ser, orzechy lub jogurt jako dodatki.
- Przechowuj resztki w lodówce przez 2-3 dni lub zamroź na dłużej.
- Podgrzewaj resztki w piekarniku lub mikrofalówce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 55 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 6 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: biała kiełbasa, buraki, pieczone danie, polska kuchnia