Opis
A quick and easy beef stir fry served with rice.
Składniki
Skala
- 1 lb beef sirloin, sliced
- 2 cups mixed vegetables (bell peppers, broccoli, carrots)
- 3 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 teaspoon garlic, minced
- 1 teaspoon ginger, minced
- 2 cups cooked rice
Instrukcje
- Heat oil in a pan over medium-high heat.
- Add minced garlic and ginger, sauté for 1 minute.
- Add beef slices and cook until browned.
- Add mixed vegetables and stir-fry for 3-4 minutes.
- Pour in soy sauce and stir to combine.
- Serve hot over cooked rice.
Uwagi
- Use any vegetables you prefer.
- Adjust soy sauce to taste.
- Marinate beef for 30 minutes for more flavor.
- Czas Przygotowania: 10 minutes
- Czas gotowania: 15 minutes
- Kategoria: Main Dish
- Sposób: Stir Fry
- Kuchnia: Asian
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 serving
- Kalorie: 400
- Cukier: 4g
- Sód: 800mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 5g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 50g
- Włókno: 3g
- Białko: 25g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: beef stir fry, stir fry with rice, easy beef recipe