Opis
Babeczki z kremem malinowym to pyszny deser, idealny na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 120 ml mleka
- 100 g masła (roztopionego)
- 150 g świeżych malin
- 200 ml śmietany kremówki
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). Przygotuj formę na babeczki, wkładając do niej papilotki.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i roztopione masło. Wymieszaj wszystko razem.
- Wlej mokre składniki do miski z suchymi i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Delikatnie wmieszaj świeże maliny do ciasta.
- Rozdziel ciasto równomiernie do przygotowanych papilotek, napełniając je do około 2/3 wysokości. Piecz przez 18-20 minut.
- W międzyczasie, w misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Po wystudzeniu babeczek, nałóż na nie przygotowany krem malinowy.
- Babeczki z kremem malinowym najlepiej podawać od razu po przygotowaniu.
Uwagi
- Możesz dodać kilka całych malin na wierzch każdej babeczki dla dekoracji.
- Te babeczki świetnie sprawdzą się na przyjęciach lub jako słodka przekąska do kawy.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 babeczka
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: babeczki, krem, maliny, deser, słodkości