Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to pyszne danie

Wprowadzenie do przepisu na Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Połączenie soczystego kurczaka, kremowej mozzarelli i chrupiących szparagów tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, co czyni je doskonałym wyborem dla osób, które cenią sobie smak, ale nie mają dużo czasu na gotowanie.

Dlaczego warto spróbować Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami?

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to nie tylko pyszne danie, ale także zdrowa opcja. Kurczak jest źródłem białka, a szparagi dostarczają cennych witamin i minerałów. Mozzarella dodaje kremowości, co sprawia, że danie jest wyjątkowo sycące. Co więcej, przygotowując je samodzielnie, masz pełną kontrolę nad składnikami, co pozwala na dostosowanie przepisu do własnych preferencji. Możesz dodać ulubione przyprawy lub zioła, aby nadać daniu osobisty charakter. To idealny sposób na wprowadzenie do swojej kuchni nowych smaków i aromatów.

Nie czekaj dłużej! Przygotuj Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem. To danie z pewnością stanie się hitem na Twoim stole!

Składniki do Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Aby przygotować Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami, potrzebujesz kilku prostych składników. Oto lista, która pomoże Ci w zakupach:

  • 4 piersi z kurczaka (około 600 g) – wybierz świeże i soczyste mięso, aby danie było smaczne.
  • 200 g sera mozzarella – najlepiej użyć świeżej mozzarelli, która doda kremowości.
  • 200 g szparagów (świeżych) – szparagi powinny być jędrne i zielone, co zapewni chrupkość.
  • 2 ząbki czosnku – czosnek doda aromatu i smaku farszowi.
  • 2 łyżki oliwy z oliwek – oliwa jest idealna do smażenia i nadaje potrawie wyjątkowy smak.
  • Sól i pieprz – do smaku, aby podkreślić walory smakowe dania.
  • Świeża bazylia – kilka listków do dekoracji, które dodadzą świeżości i koloru.

Te składniki są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Przygotowanie Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami nie wymaga skomplikowanych produktów, co czyni je idealnym daniem na każdą okazję. Pamiętaj, aby wybierać świeże składniki, ponieważ mają one kluczowe znaczenie dla smaku potrawy. Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, możesz przejść do kolejnego kroku – przygotowania dania!

Przygotowanie Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Przygotowanie Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to proces, który można podzielić na kilka prostych kroków. Każdy z nich jest kluczowy, aby uzyskać idealne danie. Poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, które pomogą Ci w przygotowaniu tego pysznego posiłku.

Krok 1: Przygotowanie szparagów

Na początku zajmiemy się szparagami. Umyj je dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie odłam zdrewniałe końcówki, które są twarde i nieapetyczne. W dużym garnku zagotuj wodę, a następnie dodaj sól. Wrzuć szparagi do wrzącej wody i gotuj przez 2-3 minuty. Chcesz, aby były lekko miękkie, ale nadal chrupiące. Po ugotowaniu, odcedź je i przelej zimną wodą. To zatrzyma proces gotowania i zachowa ich piękny zielony kolor.

Krok 2: Przygotowanie piersi kurczaka

Teraz czas na piersi kurczaka. Dokładnie umyj je pod zimną wodą, a następnie osusz papierowym ręcznikiem. Użyj ostrego noża, aby zrobić w każdej piersi nacięcie wzdłuż, tworząc kieszeń. Uważaj, aby nie przeciąć piersi całkowicie. To ważne, aby farsz nie wypadał podczas gotowania.

Krok 3: Przygotowanie farszu

W międzyczasie przygotuj farsz. Pokrój mozzarellę na małe kawałki, aby łatwiej było ją włożyć do piersi. W misce połącz pokrojoną mozzarellę z ugotowanymi szparagami. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą masę.

Krok 4: Nadziewanie piersi kurczaka

Teraz przyszedł czas na nadziewanie. Weź każdą pierś kurczaka i napełnij ją przygotowanym farszem. Upewnij się, że farsz jest równomiernie rozłożony. Następnie zawiń piersi, aby farsz nie wypadał. Możesz użyć wykałaczek, aby zabezpieczyć końce, co ułatwi smażenie.

Krok 5: Smażenie Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Umieść piersi kurczaka na patelni i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony. Chcesz, aby były złociste i dobrze usmażone. Upewnij się, że mięso jest dobrze ugotowane w środku. Możesz sprawdzić, czy jest gotowe, krojąc jedną pierś na pół.

Krok 6: Podanie Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Po usmażeniu, przełóż piersi kurczaka na talerz. Udekoruj je świeżą bazylią, co doda koloru i świeżości. Podawaj na ciepło, aby cieszyć się pełnią smaku. To danie świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, co czyni je jeszcze bardziej uniwersalnym.

Krok 7: Wskazówki serwowania Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami doskonale smakują z sałatką z rukoli lub pieczonymi ziemniakami. Możesz również dodać sos pomidorowy lub pesto jako dodatek. To sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne. Pamiętaj, aby eksperymentować z różnymi dodatkami, aby znaleźć swoje ulubione połączenia!

Wartości odżywcze Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to nie tylko pyszne danie, ale także zdrowa opcja, która dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Przyjrzyjmy się bliżej wartościom odżywczym tego smacznego posiłku.

Jedna porcja Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami (przy założeniu, że przepis podzielony jest na cztery porcje) dostarcza:

  • Białko: Około 30-35 g – Kurczak jest doskonałym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni.
  • Tłuszcze: Około 10-15 g – Mozzarella i oliwa z oliwek dostarczają zdrowych tłuszczów, które są korzystne dla organizmu.
  • Węglowodany: Około 2-5 g – Szparagi są niskokaloryczne i dostarczają niewielką ilość węglowodanów, co czyni danie odpowiednim dla osób na diecie niskowęglowodanowej.
  • Witaminy i minerały: Szparagi są bogate w witaminy A, C, E oraz K, a także w kwas foliowy i minerały, takie jak żelazo i potas. Te składniki są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Warto również zauważyć, że danie to jest niskokaloryczne, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Dzięki połączeniu białka, zdrowych tłuszczów i witamin, Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami stanowią zbilansowany posiłek, który zaspokoi głód i dostarczy energii na cały dzień.

Podsumowując, Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to nie tylko smakowita potrawa, ale także zdrowa opcja, która może być częścią zrównoważonej diety. Zachęcamy do spróbowania tego przepisu i cieszenia się jego walorami odżywczymi!

Często zadawane pytania dotyczące Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami

Jak długo można przechowywać Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami w lodówce?

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Ważne jest, aby umieścić je w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość. Przed podaniem, wystarczy je podgrzać w piekarniku lub na patelni. Dzięki temu danie zachowa swój smak i aromat.

Czy można zamrozić Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami?

Tak, Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami można zamrozić. Aby to zrobić, najlepiej jest je schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie owinąć w folię spożywczą lub umieścić w szczelnym pojemniku. Można je przechowywać w zamrażarce przez około 2-3 miesiące. Po rozmrożeniu, danie można podgrzać w piekarniku lub na patelni, aby przywrócić mu świeżość.

Jakie inne składniki można dodać do farszu Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami?

Farsz do Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami można wzbogacić o różne składniki. Na przykład, możesz dodać pokrojoną szynkę, suszone pomidory, oliwki lub nawet świeże zioła, takie jak tymianek czy oregano. Dzięki temu danie zyska nowy smak i aromat, a Ty możesz dostosować je do swoich upodobań.

Jakie dodatki najlepiej pasują do Faszerowanych Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami?

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Możesz podać je z sałatką z rukoli, pieczonymi ziemniakami lub ryżem. Dodatkowo, sos pomidorowy lub pesto będą doskonałym uzupełnieniem smaku. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby znaleźć idealne połączenie dla siebie i swoich bliskich!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to pyszne danie

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to pyszne danie


  • Author: Julia marin
  • Total Time: 45 minut
  • Yield: 4 porcje 1x
  • Diet: Low Calorie

Description

Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Szparagami to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację.


Ingredients

Scale
  • 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
  • 200 g sera mozzarella
  • 200 g szparagów (świeżych)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz – do smaku
  • Świeża bazylia – do dekoracji

Instructions

  1. Umyj szparagi, odłam zdrewniałe końcówki, gotuj przez 2-3 minuty, a następnie przelej zimną wodą.
  2. Umyj piersi kurczaka, osusz i zrób nacięcie wzdłuż, tworząc kieszeń.
  3. Pokrój mozzarellę, połącz z ugotowanymi szparagami, czosnkiem, solą i pieprzem.
  4. Napełnij piersi kurczaka farszem, zabezpiecz końce wykałaczkami.
  5. Rozgrzej oliwę na patelni, smaż piersi przez 5-7 minut z każdej strony.
  6. Przełóż na talerz, udekoruj bazylią i podawaj na ciepło.
  7. Serwuj z sałatką z rukoli lub pieczonymi ziemniakami.

Notes

  • Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
  • Można zamrozić na 2-3 miesiące.
  • Farsz można wzbogacić o szynkę, suszone pomidory lub oliwki.
  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 30 minut
  • Category: Obiad
  • Method: Smażenie
  • Cuisine: Włoska

Nutrition

  • Serving Size: 1 porcja
  • Calories: 300
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Faszerowane Piersi Kurczaka, Mozzarella, Szparagi, Przepis, Obiad

Jak oceniasz ten przepis?

Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to: 4.9 / 5. Oddanych głosów: 564

Jak dotąd brak głosów! Bądź pierwszy, który oceni ten przepisy .

Dodaj komentarz

Recipe rating