Opis
Prosta sałatka z buraków i kaszy jaglanej.
Składniki
Skala
- 2 średnie buraki
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
Instrukcje
- Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji na opakowaniu.
- Ugotuj buraki w osolonej wodzie do miękkości, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
- W misce wymieszaj kaszę, buraki i natkę pietruszki.
- Dodaj oliwę z oliwek i sól, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie.
- Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.
Uwagi
- Możesz dodać orzechy dla chrupkości.
- Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Sałatki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 180
- Cukier: 5g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 7g
- Nasycony tłuszcz: 1g
- Tłuszcze Nienasycone: 6g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 25g
- Włókno: 4g
- Białko: 6g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: 5-składnikowa sałatka z buraków i kaszy jaglanej